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Menù

Antipasti

Vitello Tonnato

 

8€

Insalatina Di Gallina Tiepida E Castelmagno

 

8€

Giardiniera Alla Piemontese

vegano

 

8€

Carne Cruda E Salsiccia Di Bra

 

8€

Trota Affumicata Al Moscato (allevamento Fratelli Testa) Con Crudo Di Verdure


 

9€

Primi piatti

I Nostri Agnolotti Del Plin Al Sugo D'arrosto

 

10€

Tajarin Al Ragù Di Salsiccia Di Bra

 

10€

Secondi piatti

Carpione Misto

 

10€

Cipolle Ripiene Con Salsa Alle Erbe

 

10€

Trippa Ai Porri Di Cervere

 

10€

Lumache In Guazzetto

 

10€

Stinco Di Vitello Brasato

 

10€

Rolata Di Coniglio Al Forno

 

10€

Dolci

Crema Battaglino

 

5€

Bunet

 

5€

Frolla Alle Fragole

 

5€

Crostatina Con Frutti Di Bosco E Crema Al Limone

vegan

 

5€

Carta dei vini

Bolle

Altalanga

Deltetto - Brut - 2016 Canale 

22.00€

Bianchi

Roero Arneis

Matteo Correggia - 2018 Canale 

14.00€

Colli Tortonesi Timorasso

La Colombera - Derthona - 2015 Vho Di Tortona 

19.00€

Dolcetto

Dolcetto D’alba

Cantine Ascheri - Nirane - 2018 Bra 

12.00€

Dogliani

Chionetti - San Luigi - 2018 Dogliani 

13.00€

Barbera

Barbera D’alba

Domenico Clerico - Trevigne - 2016 Monforte 

17.00€

Barbera D’alba Superiore

Le More Bianche - 2017 Magliano Alfieri 

21.00€

Nebbiolo

Langhe Nebbiolo

Guido Porro - Camilu - 2018 Serralunga D’alba 

15.00€

Langhe Nebbiolo

Renato Fenocchio - Spetacôl - 2017 Neive 

17.00€

Rossi

Bramaterra

Odilio Antoniotti - 2015 Sostegno Biella 

24.00€

Elba Sangiovese

Valle Di Lazzaro - Lazarus - 2016 Portoferraio Isola D’elba 

22.00€

Barbaresco

Produttori Del Barbaresco

2016 Barbaresco 

30.00€

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