Il nostro locale partecipa alla manifestazione con il proprio cortile.

Di cortile in Cortile - Bra

In alcuni cortili è di scena l´enogastronomia di Langa e Roero con la possibilità di consumare un pasto completo, dall´antipasto al dolce.
Menu´ servito: aperitivo − salsiccia cruda di Bra confezionata dai maestri macellai braidesi con carne di vitello di razza piemontese − peperoni di Carmagnola in agrodolce con salsa − fantasia di verdure crude prodotte negli orti braidesi − bagn´ntl oli − agnolotti al plin della Cucina della Langhe − bollito misto con carne di razza piemontese con salse tipiche − plateau di formaggi della provincia di Cuneo in abbinamento con il miele del Roero − dolce dei maestri pasticceri braidesi − caffe´, il tutto abbinato ai grandi vini di Langa e Roero
E´ obbligatoria la prenotazione